Descrizione

Il “Terre della Baronia Bianco” di Milazzo è un Cataratto biologico molto fresco e mediterraneo, prodotto in Garcitella Alta, un altopiano di origine marnosa, in grado di cedere una sapidità fuori dal comune.
Nel calice si mostra di un deciso giallo paglierino intenso, con riflessi verdognoli.
Bouquet ricco e articolato, che sfodera importanti sensazioni di frutta a polpa bianca, assortite con fragranze di melone, agrumi, fiori ed erbe aromatiche.
Al palato è strutturato e armonico, dove spiccano sensazioni fruttate e fresche, impreziosite da una invogliante scia sapida.

Matura in acciaio per circa 4 mesi e successivamente affina in bottiglia per qualche mese.

Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Tipologia: Vini Bianchi Fermi
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigno: Cataratto Lucido 100%
Gradazione: 13.5 %
Formato: Bottiglia cl 75
Temperatura di servizio: 8 C° – 10 C°
Abbinamento:
Formaggi
Pesce
Primi piatti
Carne bianca