Descrizione

Vitigno
Uve rosse tipiche della zona.

Esame visivo
Rosato tenue su delicata grana di bollicine.

Esame olfattivo
Al naso evoca profumi di frutta rossa fresca e fiori rosa.

Esame gustativo
Bella freschezza supportata da una elegante sapidità, buona corrispondenza gusto olfattiva.

Abbinamenti gastronomici
Ottimo come aperitivo, antipasti leggeri, da provare su mozzarella di bufala aromatizzata con fragole fresche.

Temperatura di servizio
6-8° C

Gradazione 12%